tutti i giovedì BOLLITO MISTO
Tutti i giovedì nel periodo invernale viene servito il BOLLITO MISTO, come da tradizione nel carello troviamo:la testina, il manzo, la gallina, il cotecchino, la lingua ed il più delle volte altri tagli o insaccati preparati dal nostro staf di cucina, il tutto accompagnato da salse sempre preparate secondo tradizione.